J'ai trouvé cette recette sur le site de Blédina. Je l'ai modifiée et adaptée, parce que je n'achète pas les céréales de cette marque pour ma petite.

 

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Ingrédients : (pour 6 biscuits)

- 20 g de céréales (type Blédine, que l'on met dans le biberon)
- 1 jaune d'oeuf
- 10 g de beurre ramolli
- 1 càc de sucre en poudre ou vanillé (ou moins si vos céréales sont vraiment sucrée)
- 1 demi càc de levure chimique

Recette :

Préchauffez le four à 180° (th.6).

Dans un saladier, versez le les céréales, le sucre, la levure chimique, le jaune d'oeuf et le beurre ramolli coupé en morceaux.

 

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Mélangez à l'aide d'une cuillère en bois.

 

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Lorsque le mélange est bien homogène, formez une boule de pâte.

 

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Formez 6 boulettes et déposez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

 

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Écrasez légèrement chaque boulette à l'aide d'une fourchette.

 

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Cuisson :

Faites cuir les biscuits pendant 10 mn à 180° jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

 

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Les biscuits sont moelleux et vraiment très bons. Ma petite qui n'aime pas le sucré n'a mangé qu'une moitié...

 

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Pour la version "dure" des biscuits pour bébés, cliquez ici :

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imprimante blog Biscuits moelleux pour bébés

 

Bonne journée :)

 

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