23 juin 2016

Voici une soupe avec des légumes de saison. Ingrédients : (pour 4 portions de 200 g soupe environ) - 2 tomates- 1 courgette- 2 pommes de terre- 1 quart de blanc de poireau- 1 carotte- 40 g de pâtes alphabet- 1 cube de bouillon de légumes Recette : Épluchez la carotte, les pommes de terre et la courgette. Coupez en petits morceaux. Rincez les tomates et coupez-les en petits morceaux. Emincez finement le morceau de blanc de poireau. Faites bouillir une casserole d'eau avec le cube de bouillon. Faites cuire jusqu'à ce que les... [Lire la suite]