18 août 2016

Mon père a des poules dans son jardin. Nous avons donc eu des oeufs tout frais, et j'ai fait goûter un oeuf à la coque à ma petite ! J'ai mélangé l'oeuf à la purée par la suite. La prochaine fois, je ferais comme faisait ma mère : mélanger l'oeuf à la coque dans un bol avec des petits morceaux de pain. Ingrédients : (pour 1 assiette) - 200 g de purée de haricots verts- 1 petit oeuf extra-frais- 1 pincée de sel- Poivre Recette : Faites cuire l'oeuf dans une petite casserole d'eau bouillante pendant 4 mn. Normalement un oeuf à la... [Lire la suite]